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中泰证券05月07日发布研报称，给予盐津铺子（002847.SZ，最新价：136.44元）买入评级。评级理由主要包括：1）业绩考核指标彰显公司信心，稳步开启百亿征程；2）股权激励计划覆盖核心高管与中层管理人员及核心技术（业务）骨干，覆盖面较广；3）新渠道持续放量，2023年展望积极。风险提示：渠道开拓不及预期、原材料价格波动、食品安全事件。

AI点评：盐津铺子近一个月获得31份券商研报关注，买入29家，增持1家，平均目标价为157.02元，与最新价136.44元相比，高20.58元，目标均价涨幅15.08%。

（文章来源：每日经济新闻）