油焖春笋的做法详细步骤_油焖春笋的做法|世界焦点
来源:互联网    时间:2023-01-23 03:47:16


(资料图)

1、材料:竹笋3根。调料:色拉油、盐、醋、生抽、老抽、高汤、糖。

2、用竹笋切滚刀块。

3、锅里煮开后,再煮几分钟,去掉涩味。

4、排水以备后用。

5、老汤、生抽、老抽、糖、少许盐、少许醋调成汁备用。

6、烧热油锅,倒入竹笋炒至边角微黄。

7、倒入调好的汁,搅拌均匀,盖上锅盖,小火炖几分钟。

8、大火收汁,撒上葱花。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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